食品、饮料及糖果业做甜味剂，它是-种高甜度、低热值的保健甜味剂，其甜度约为蔗糖的90倍以上，可作为黄色或棕色食品的天然色素，为95%甘草甜素的原料，医药、化妆品及卷烟业中的应用。

产品性状： 棕褐色粉状固体
味　　道： 味极甜，有特征的甘草味
含　　量： ≥28%
检测方法： HPLC
干燥失重： ≤5%
总 灰 份： ≤3.0%
包装储藏∶ 20kg/桶。注意避光、密封、防潮保存。